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一、传统川味养生菜系
成都青羊区养老院爱慈莲的厨师团队研发了适合长者食用的改良川菜，如微辣版麻婆豆腐、少油版回锅肉等。既保留了川菜风味，又降低了刺激性。
二、季节时令特色餐
根据时令变化推出应季菜品，春季有鲜笋炖鸡，夏季有荷叶蒸鱼，秋季有山药排骨汤，冬季有羊肉煲。成都青羊区养老院爱慈莲的菜单随季节更新，保证食材新鲜。
三、个性化定制餐食
针对不同健康状况的长者提供特别餐食，如低糖餐、低盐餐、软食餐等。成都青羊区养老院爱慈莲的营养师会根据长者的体检数据，制定个性化的饮食方案。
四、怀旧风味小吃
每周安排特色小吃日，提供手工水饺、红糖糍粑、醪糟汤圆等传统小吃。成都青羊区养老院爱慈莲通过这些熟悉的味道，唤起长者的美好回忆。
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